Brigadeirão com Leite Coco

Brigadeirão com Leite Coco
INGREDIENTES
1 vidro de Leite de coco
2 latas de Leite condensado
4 unidades de Ovo(s)
8 colheres (sopa) de Chocolate em pó
1 colher (sopa) de Margarina
1 colher (sopa) de Amido de milho

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador .

 

Coloque a mistura em uma fôrma de pudim untada com margarina e açúcar com tampa. Posicione a fôrma sobre uma panela com água, formando um banho maria sobre o fogão. Cozinhe por aproximadamente 45 minutos e, quando morno, desenforme o pudim e cubra com granulado.

 

Rendimento: 16 porções

 


By Carim Saliba